dal sito http://www.comune.salerno.it/client/scheda_news.aspx?news=1390&prov=76&stile=7
28/08/2008 – L’impegno del Comune di Salerno per contenere i prezzi di frutta e verdura
Il
Comune di Salerno e la Coldiretti Salerno hanno deciso di avviare in
alcune zone del capoluogo la prima sperimentazione – nell’intera
regione Campania – di un nuovo sistema di vendita “Farmer Market” che
assicura un rapporto diretto tra produttori e consumatori di prodotti
ortofrutticoli.
Con il Farmer Market i produttori di frutta e verdura del territorio
vendono direttamente la propria merce ai consumatori senza costi
d’intermediazione commerciale e con un notevole risparmio sui costi
energetici per il trasporto e la conservazione delle merci.
“ Con la sperimentazione del farmer market il Comune di Salerno –
afferma il Sindaco di Salerno Vincenzo De Luca – intende contribuire ad
abbassare il prezzo finale di frutta e verdura accorciando la filiera
di distribuzione e vendita. In questo modo le famiglie salernitane
potranno acquistare frutta e verdura a prezzi decisamente più economici
e convenienti”.
Il Comune di Salerno prevede, in alcune domeniche del mese di
settembre, di metter a disposizione dei produttori agricoli alcune aree
mercatali della città affinchè possano vendere direttamente la propria
frutta e la verdura ai consumatori salernitani.
Salerno 28 agosto 2008 Addetto Stampa
